الطبخ مهارة يمكنك توسيعها بشكل كبير من خلال مشاهدة مجموعة متنوعة من الطهاة لاكتساب أفكار جديدة. وبسبب هذا ، يرضي YouTube جيدًا المحتوى الذي يعتمد على إعداد الطعام.
في هذه المقالة ، نسلط الضوء على بعض قنوات الطهي الأكثر إثارة للاهتمام على YouTube. تخطي الدروس المملة وتوابلها مع المحتوى الأكثر إثارة للاهتمام القائم على المطبخ.
هذه القناة ليست ما تفكر فيه لأول مرة عندما تسمع الاسم ، لا يوجد توبيخ للكلاب هنا. بدلاً من ذلك ، يدور هذا حول طاهٍ ياباني (يُعرف فقط باسم "الشيف") وكلبها فرانسيس. بينما يقوم الشيف بالطهي ويتحدث أحيانًا باللغة اليابانية ، "يروي" فرانسيس تعليمات الطبخ باللغة الإنجليزية.
العديد من الأطباق المعدة من المطبخ الياباني ، لكن بعض مقاطع الفيديو تغطي الطعام من مناطق أخرى. لسوء الحظ ، توفي فرانسيس في عام 2016 ، وتباطأ محتوى القناة منذ ذلك الحين. تستخدم مقاطع الفيديو الجديدة كلبًا لعبة بدلاً من فرانسيس الحقيقي ، لكنها لا تزال ممتعة.
هذا الفيديو هو الأحدث في وقت كتابة هذا التقرير. ويظهر إعداد طبق تاي كوبوجيمي ، وهو طبق قائم على الأسماك والأعشاب البحرية. تأكد من التحقق من الرابط في الوصف للحصول على تعليمات خطوة بخطوة إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة بعد مشاهدة الفيديو.
على الرغم من أن هذا الفيديو المميز التالي أقدم ، إلا أنه يجب عليك بالطبع الاطلاع على مقطع فيديو يضم فرانسيس. شاهد بذهول كيف تمكن من سرد العملية حتى عندما كان نائمًا.
تقدم قناتنا المميزة التالية مزيجًا مثيرًا من الطعام والترفيه. Binging with Babish هو كل شيء عن إنشاء الأطعمة من الأفلام والبرامج التلفزيونية. نظرًا لأن الكثير من هذه الأطباق غريبة ، فإن النتائج ممتعة للغاية.
تجعل مقاطع الفيديو عالية الجودة والسلوك الهادئ من Babish هذه قناة ممتازة من جميع النواحي. لسوء الحظ ، سيكون عليك إعادة إنشاء الأطباق بنفسك إذا كنت تريد تذوقها.
في المقطع أعلاه ، يصنع Babish أحد أكثر الأطعمة التي يطلبها: السباغيتي التاكو من عرض Nickelodeon iCarly. إنه مزيج مهرج اتضح أنه جيد جدًا. كما ستلاحظ ، تتضمن كل حلقة من العرض مقطعًا موجزًا لمواد المصدر حتى تتمكن من معرفة مكان نشأة الطعام.
إذا كنت تحب نمط مقاطع الفيديو الخاصة به ولكنك لا تهتم كثيرًا برؤية أطعمة الأفلام / التليفزيون ، فراجع سلسلة أساسيات مع Babish. يعمل هذا جنبًا إلى جنب مع مقاطع الفيديو الرئيسية ويعلم البساطة دروس للمبتدئين المطبخ الطهي للمبتدئين: 5 مواقع أساسية للمبتدئين في المطبخيجب أن تساعد هذه المواقع والأدلة أي مبتدئ في المطبخ على الشعور بثقة أكبر. من التقنيات إلى الوصفات ، ستحصل على القليل من كل شيء. اقرأ أكثر .
هل تبحث عن بعض الأطعمة الأقل بقليل... طبيعية؟ تدور Epic Meal Time حول إنشاء الأطعمة الضخمة المضحكة تمامًا والمحملة بالسعرات الحرارية وغيرها من الفوائد غير الصحية. ستجد أطعمة مقلية عشرات المرات ، ووجبات تزن مائة رطل وأكثر من ذلك بكثير.
يمكن أن يكون إجماليًا قليلًا ، ويجب أن تكون مجنونا لمتابعة أي من مقاطع الفيديو هذه وإعداد هذه الأطعمة بنفسك. ولكن للحصول على القليل من المرح البري مع الطعام ، لا يمكنك التغلب عليه.
هل تحب قضبان الجرانولا؟ ستندهش من مدى كبر حجمهم في هذا الفيديو.
ليس من المستغرب مشاهدة ماكدونالدز وبرجر كنج وغيرها من الأطعمة السريعة المعروضة عبر القناة. في الفيديو أعلاه ، قام الرجال بإنشاء بوريتو عملاق يتكون من مئات البرغر ماكدونالدز والبطاطا المقلية والمزيد. شاهد بذهول بينما يصعد عداد السعرات الحرارية في الوقت الفعلي.
إليك قناة مخصصة لتاريخ إنجلترا. لا تتعلق جميع مقاطع الفيديو الخاصة بها بالطبخ ، ولكن قمنا بتضمينها لسلسلة مقاطع الفيديو التي يطلق عليها الطريق الفيكتوري.
في هذه السلسلة ، يمكنك الاستمتاع بمنتحل تاريخي يلعب السيدة Crocombe ، الذي يرشدك خلال إعداد الأطباق البريطانية التقليدية من العصر الفيكتوري. لا يقتصر الأمر على الأطباق فقط من هذه الفترة ، ولكن معظم الأواني والمطبخ نفسه تناسب الوقت بشكل مثالي. إنه مزيج رائع من التاريخ والطهي.
أحدث فيديو في وقت الكتابة يسير من خلال خبز بودنغ الكاسترد. نعتقد أنك ستوافق على أن النتيجة النهائية ترضي العين تمامًا.
غير مهتم بالحلوى؟ تحقق من الفيديو أعلاه إعداد التوربو ، وهو طبق شائع بين أغنياء العصر.
تقدم قناتنا الأخيرة شيئًا مختلفًا قليلاً. بدلاً من مقاطع فيديو الطهي المباشرة ، يتميز اختبار مطبخ أمريكا بكل أنواع الأشكال المختلفة للطهي. ستجد مقاطع فيديو عن علم طرق التحضير المختلفة ، وتوصيات المنتجات لأدوات المطبخ ، واختبار الذوق الأعمى الذي يقارن بين العلامات التجارية المختلفة ، والمزيد.
إذا كنت مهتمًا ببعض جوانب "ما وراء الكواليس" في الطهي مثل هذه ، فستستمتع ببعض المرح هنا.
في ما يلي مثال لموضوع لم تكن قد فكرت فيه من قبل ، ولكنه بالتأكيد يحدث فرقًا عند إعداد المأكولات البحرية. إنها لمحة عن العلم وراء الطبخ ، والذي لا تتحدث عنه كل قناة.
للحصول على شيء أكثر متعة قليلاً ، ألق نظرة على هذا الاختبار الذوق للعديد من العلامات التجارية الكريمية المخفوقة. ربما سيساعدك ذلك في تحديد أي منها تستخدمه في الخبز الخاص بك.
احصل على الطبخ مع يوتيوب!
كل هذه القنوات تجلب شيئًا فريدًا لفن الطبخ. سواء كنت ترغب في مشاهدة الأطعمة التي لا تصدق من برامجك التلفزيونية المفضلة في الحياة أو تعلم كيفية الطهي مثل عام 1850 ، ستجد الكثير للاستمتاع به هنا.
لمزيد من المعلومات حول الطهي ، تحقق من هذه مواقع وتطبيقات الوصفات الذكية. وعندما تنتهي من الطبخ ، ابدأ في التحضير هذه القنوات يوتيوب البيرة أفضل 10 قنوات YouTube Homebrew لهواة البيرة الإبداعيةستعلمك قنوات YouTube عن صناعة البيوت المنزلية بكل ما تحتاج إلى معرفته حول تخمير البيرة الخاصة بك في المنزل. اقرأ أكثر .
بين هو نائب رئيس التحرير ومدير البريد الدعائي في MakeUseOf. حاصل على بكالوريوس في نظم المعلومات الحاسوبية من كلية غروف سيتي ، حيث تخرج مع مرتبة الشرف بامتياز مع مرتبة الشرف. إنه يستمتع بمساعدة الآخرين وهو متحمس لألعاب الفيديو كوسيلة.