اكتشف العالم من خلال الطعام مع الطهي: Airbnb للوجبات

الإعلانات

يعرف الجميع موقع Airbnb ، وهو الموقع الشهير الآن الذي يساعدك في العثور على مكان للإقامة في جميع أنحاء العالم دون سعال سعر فندق. يجعل من الممكن مقابلة السكان المحليين أينما ذهبت ، والبقاء في منزلهم ، والدردشة معهم ، وأحيانًا حتى تناول وجبات الطعام معهم. إذا كنت قد استخدمت Airbnb إلى أي حد ، فأنت تعلم أن الأمر لا يتعلق بالطعام ، وعادة ما تكون محظوظًا للحصول على وجبة فطور لائقة ليست عادة محلية. إذن ما الذي يفعله عشاق الطعام الذين يتوقون لتناول وجبة محلية حقيقية؟

إدخال Airbnb من الطعام! الطبخ ليس لدي أي علاقة فعلاً بـ Airbnb ، ولكن لكوني ضيفًا محنكًا في Airbnb ، لم أتمكن من المساعدة ولكن لاحظت التشابه بين الخدمتين. الاختلاف الوحيد هو أنه مع Cookening ، لن تحصل على مكان للإقامة ، تحصل على وجبة مطبوخة منزليًا من أحد السكان المحليين. أو ، إذا كنت محليًا ، يمكنك طهي واستضافة السياح في منزلك لتناول وجبة ، دون الحاجة إلى توفير مكان لهم للنوم. ما الذي يمكن أن يطلبه عشاق الطعام والشركة؟

كيف يعمل الطبخ؟

يتشابه مبدأ الطهي إلى حد كبير مع Airbnb ، ولكن بدلاً من تقديم تفاصيل وصور لغرفتك الاحتياطية ، فإنك تفعل الشيء نفسه لوجبة مقترحة. بدلاً من تصفح المواقع في جميع أنحاء العالم بحثًا عن مكان للإقامة ، تفعل الشيء نفسه للحصول على مكان لتناول الطعام.

وجبات الطبخ ليست مجانية - هذه ليست تصفح الطاولة - ويمكن أن تكلف أي شيء من 1 إلى 100 يورو (من 2 إلى 135 دولارًا) لكل شخص. في الواقع ، تدور معظم أسعار الوجبات حول 20-30 يورو لكل شخص ، ولكن هناك العديد من النتائج لوجبات أرخص أيضًا.

اذن كيف بدات؟ من خلال التسجيل للحصول على حساب ، أو تسجيل الدخول باستخدام Facebook ، وتحديد ما إذا كنت مهتمًا بأن تكون ضيفًا أو مضيفًا (أو كليهما). أنت الآن جاهز للطهي!

استضافة وجبة

حتى قلبك على استضافة الغرباء في منزلك لتناول وجبة. إنها طريقة ممتعة لكسب القليل من المال ، بلا شك ، ولكن على عكس Airbnb ، فإن هذا يتعلق في الغالب بالتجمع والتعرف على أشخاص جدد ، وليس حول كسب المال. يجب أن تعرف أيضًا طريقك حول المطبخ ، إلا إذا كنت تقدم شيئًا بسيطًا مثل شاي بعد الظهر أو فاتح للشهية.

عند إعداد وجبتك ، يمكنك اختيار نوع الوجبة التي ترغب في استضافتها ، والحد الأقصى لعدد الضيوف الذين ترغب في تناولهم لهذه الوجبة ، وإضافة وصف عام لمكانك ونفسك.

يمكنك بعد ذلك إغراء ضيوفك بإضافة الأطباق التي تخطط لتقديمها ، أو أمثلة على الأشياء التي طبختها في الماضي والتي ستجعل عصائر الضيوف المحتملين تتدفق. هذه هي نقطة تحول أو استراحة ، حيث ستجذب إما ضيوفك للاستمتاع بوجبة معك ، أو تفشل في ذلك وجعلهم يبحثون في مكان آخر. يمكن أن تأتي صور إبداعاتك من Facebook أو Instagram أو Evernote أو Flickr أو Picasa أو جهاز الكمبيوتر الخاص بك.

يمكنك هنا أيضًا تحديد سعر الوجبة ، أو كما يسميها Cookening "المساهمة". إليك المكان الذي تقرر فيه ما إذا كنت مهتمًا فقط بمقابلة أشخاص جدد ، أو تريد على الأقل استعادة قيمة أموالك ، أو ترغب في كسب القليل من المال من الوجبة. تذكر ، مع ذلك ، أن الناس يأتون إلى الطبخ لسبب ما ؛ يريدون لقاء أناس جدد والاستمتاع بمغامرات جديدة. قد لا يرغبون في دفع 80 يورو للشخص الواحد ، بغض النظر عن مدى جودة طعامك.

حان الوقت الآن لإضافة بعض اللمسات الأخيرة إلى ملفك الشخصي مثل موقعك (تتم مشاركتها فقط مع الضيوف المؤكدين) ، صور مكانك ، صورة ملف شخصي لنفسك ، واللغات التي تتحدثها ، إلخ

قبل أن تتمكن من نشر ملفك الشخصي والبدء في قبول الضيوف ، سيتعين عليك قبول ميثاق المضيف (الذي قد يتطلب بعض القراءة) والحصول على التحقق من الموقع. أعلم ، لا أحد يقرأ هذه الأشياء ، ولكن في هذه الحالة قد يفعل ذلك لمعرفة التزاماتك كمضيف.

تناول وجبة

لذا فأنت في رحلة ، أو ربما تشعر بالملل للتو ، وقررت أنك تريد الاستمتاع بوجبة مطبوخة في المنزل مع مضيف للطهي. حسنًا ، فلنأمل أن تكون في أحد المواقع القليلة التي لديها حاليًا مضيفات طهي ، لأنه ليس هناك الكثير. كما ترى ، Cookening هو موقع جديد إلى حد ما ، وفي الوقت الحالي لا يوجد سوى حوالي 40 مستخدمًا يعرضون استضافة وجبات الطعام في جميع أنحاء العالم ، ومعظمهم في فرنسا.

لنفترض أنك تمكنت من العثور على مضيف في موقع تهتم به ، فماذا الآن؟ أولاً ، يمكنك التحقق من عينات الأطباق وصور المكان ، ومعرفة ما إذا كانت تجذب انتباهك. يمكنك أيضًا التحقق من المعلومات المهمة مثل السعر واللغات التي يتحدثها المضيف (للتأكد من أنه يمكنك التواصل) ، وما إذا كان المكان يحتوي على حيوانات أليفة ، ويسمح بالتدخين.

تمامًا مثل Airbnb ، لا يمكنك الوصول إلى العنوان الكامل للمضيف حتى الآن ، ولكن فكرة عامة عن مكان المكان. يمكنك الاتصال بالمضيف لمعرفة مدى التوفر والتواريخ ، أو أي معلومات أخرى تحتاجها ، قبل إنهاء الحجز. لاحظ أنك قد لا تكون الضيف الوحيد على طاولة هذه الوجبة ؛ إذا حصل المضيف على طلبات لنفس التاريخ من شخص آخر ، فقد تحصل جميعًا على وجبة معًا.

هل تحتاج إلى بعض المساعدة في اختيار المضيف؟ على الورق ، يجب أن تكون قادرًا أيضًا على قراءة تعليقات الضيوف الآخرين وتعليقاتهم حول المضيف ، ولكن هذا نادر جدًا في الوقت الحالي ، مع كون الموقع جديدًا للغاية وكل شيء. يجب أن تكون هذه المراجعات متاحة أيضًا للضيوف ، في النهاية ، لمساعدتك على اتخاذ قرار ، كمضيف ، إذا كان هذا هو الشخص الذي تريده في منزلك.

ما هو الصيد؟

لماذا تفترض أن هناك واحدة؟ نظرًا لأنك طلبت ذلك ، من المهم ملاحظة أنه بصفتك ضيفًا ، فأنت لا تدفع فقط مساهمة مجموعة المضيف ، ولكن أيضًا رسوم خدمة الطهي التي تبلغ 16.7٪ والتي تتم إضافتها إلى المبلغ الإجمالي. هذا ، في الوقت الحالي ، نموذج الأعمال وخطة الإيرادات لشركة Cookening ، وبما أننا جميعًا نحتاج إلى كسب المال بطريقة ما ، وهم يقدمون لنا هذه الفرصة الرائعة لمقابلة أشخاص جدد ، يمكننا أن نكون كريمين بشأنها عليه.

بصفتك مضيفًا ، لن تضطر إلى دفع أي سنت. بشكل طبيعي ، باستثناء بائعي الأطعمة الذين تشتري منهم مكوناتك.

الحد الأدنى

إذا كانت تعمل مع Airbnb ، فلماذا لا تعمل مع Cookening؟ الشيء الوحيد المفقود حاليا من هذا الموقع هو أنت. يجب أن يكون لدى الطهي المزيد من المستخدمين ليصبحوا رائعين وموثوقين مثل Airbnb ، ولهذا آمل أن تتوجه وتجربه. أنا شخصياً لا أرى نفسي أستضيف وجبة في منزلي (لا أملك حتى طاولة!) ، ولكن في المرة القادمة التي أكون فيها في الخارج ، قد أبحث عن شخص ما في Cookening وتجربة الخدمة.

إذا كنت لا تخطط لرحلة في أي وقت قريب ، أو لم تتمكن من العثور على ضيف الطبخ في المكان الذي تريده ، يمكنك دائمًا استخدام الرائعة مم تساعد mmMule الأشخاص في الحصول على ما يريدون ويتوقون إليه من جميع أنحاء العالمmmMule هو مجتمع مبني حول الأشخاص الذين يريدون أشياء لا يمكنهم الحصول عليها ، والأشخاص الذين يسافرون حول العالم ويريدون إحضارها. جزء من mmMule هو AngelMule ، والذي يهدف إلى مساعدة ... اقرأ أكثر لاكتشاف الأطعمة وغيرها من الأشياء الجيدة من الخارج.

ماذا عنك؟ هل ستكون الطبخ?