في الولايات المتحدة وحدها ، يعاني أكثر من 30 مليون شخص من حساسية الطعام. لا يبدأ هذا الرقم حتى في تغطية عدد لا يحصى من الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الطعام ، أو أولئك الذين يحتاجون ببساطة إلى تجنب طعام معين لأسباب غذائية أخرى.
يمكن أن يكون التعايش مع حساسية الطعام أو عدم تحمله أمرًا مقيدًا للغاية ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين تم تشخيصهم حديثًا. إذا كان هذا ينطبق عليك ، فيمكن أن تساعدك تطبيقات حساسية الطعام هذه على تتبع أعراضك ، والعثور على أطعمة آمنة ، وتعلم وصفات جديدة.
1. حقائق عن الغذاء المفتوح
الصورة 1 من 3
الصورة 2 من 3
الصورة 3 من 3
بينما تحسنت ملصقات المواد الغذائية بلا شك في السنوات الأخيرة ، لا يزال شراء البقالة يبدو وكأنه حقل ألغام. أحيانًا تكون ملصقات الطعام معقدة بشكل غير ضروري وفي بعض الأحيان قد تشعر وكأنك تقرأ مقالًا قصيرًا بينما كل ما تحاول العثور عليه هو قائمة المواد المسببة للحساسية.
Open Food Facts هو تطبيق ماسح ضوئي للرموز الشريطية سهل الاستخدام مصمم لمساعدتك في فك رموز ملصقات الأطعمة المعقدة. على الرغم من أن التطبيق لم يتم إنشاؤه مع مراعاة المواد المسببة للحساسية على وجه التحديد ، إلا أنه يحتوي على ميزتين خاصتين بمسببات الحساسية والتي تساعد بالتأكيد في تسهيل عملية شراء البقالة.
بعد المسح الضوئي أو البحث عن منتج غذائي ، يمكنك الانتقال إلى علامة تبويب المكونات حيث سترى ملخصًا لمكونات المنتج ، بما في ذلك أي مسببات للحساسية والمواد المضافة الأخرى. من القائمة الجانبية ، يمكنك أيضًا إعداد تنبيهات مسببات الحساسية والتي ستعلمك إذا كان المنتج الذي قمت بمسحه ضوئيًا يحتوي على المواد المسببة للحساسية التي اخترتها.
Open Food Facts هو قاعدة بيانات مفتوحة ، مما يعني أنها تعتمد على مستخدميها لتنمية البيانات التي تحتفظ بها وتحديث كل شيء. هذا يعني أنه يمكنك إضافة منتجاتك الخاصة ومساعدة المستخدمين الآخرين إذا لم تتمكن من العثور على ما تبحث عنه داخل قاعدة البيانات.
تحميل: افتح حقائق عن الغذاء ذكري المظهر | iOS (حر)
2. تجدني خالية من الغلوتين
الصورة 1 من 2
الصورة 2 من 2
إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، أو عدم تحمل القمح ، أو تحتاج ببساطة إلى تجنب الغلوتين ، فيمكن أن يساعدك برنامج Find Me الغلوتين المجاني في العثور على المطاعم التي يمكن أن تلبي متطلباتك.
باستخدام موقعك الحالي ، سيعرض لك Find Me الغلوتين المجاني المطاعم القريبة التي تحتوي على قائمة مخصصة خالية من الغلوتين أو قادرة على تقديم الخبز أو المعكرونة أو الحلويات الخالية من الغلوتين. يمكن لمستخدمي التطبيق إضافة تقييماتهم ومراجعاتهم الخاصة إلى قوائم المطاعم ، مما يساعد الزائرين المستقبليين على معرفة ما يمكنهم توقعه.
النسخة المجانية من Find Me الغلوتين Free رائعة أداة تحديد موقع المطعم، ولكن للوصول إلى المرشحات "الأكثر ملائمة للداء البطني" أو "الفتح الآن" ، ستحتاج إلى الترقية إلى عضوية سنوية مميزة.
تحميل: ابحث عني خالٍ من الغلوتين مقابل ذكري المظهر | iOS (الإصدار المجاني المتوفر)
3. تعقب الأعراض ، مذكرات الحساسية والغذاء
الصورة 1 من 3
الصورة 2 من 3
الصورة 3 من 3
إذا كنت تكافح من أجل تجميع أعراض حساسية الطعام معًا ، فإن متتبع أعراض MoodBites ، يمكن أن تساعدك مفكرة الحساسية والأغذية على رؤية الأنماط بين الأطعمة التي تتناولها وكيف تجعلك أنت شعور.
إذا كنت تبحث عن ملف عداد السعرات الحرارية مثل MyFitnessPal ثم Symptom Tracker ليس مناسبًا لك. التطبيق لا يتتبع التغذية. بدلاً من ذلك ، من خلال تسجيل الأطعمة التي تتناولها والأعراض التي تعاني منها وحالتك المزاجية ، يكون التطبيق قادرًا على التنبؤ بالاتجاهات مثل الأعراض الأكثر شيوعًا والأطعمة التي تميل إلى إثارة ردود فعل سلبية.
تتوفر ميزات الاتجاه الأساسية في الإصدار المجاني من التطبيق. ولكن للوصول الكامل إلى إحصاءاتك وتوقعاتك ، ستحتاج إلى الترقية إلى اشتراك شهري أو سنوي مميز.
تحميل: أعراض تعقب ل ذكري المظهر (مجاني ، اشتراك متاح)
4. قائمة الأطعمة منخفضة FODMAP A-Z
الصورة 1 من 3
الصورة 2 من 3
الصورة 3 من 3
في حين أن حساسية FODMAP لا تعتبر حساسية تجاه الطعام ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا منخفضًا من FODMAP ، فستعرف أنه يتطلب إدارة دقيقة للأطعمة التي تتناولها. تم تصميم تطبيق Low FODMAP A-Z Food List لمساعدة الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفضًا من FODMAP للتنقل في الأطعمة اليومية.
يمنح التطبيق كل طعام تصنيفًا بسيطًا للألوان ، مع الأطعمة الحمراء التي تحتوي على مستويات عالية من FODMAPs ، والأطعمة الكهرمانية جرعة متوسطة ، والأطعمة الخضراء جرعة منخفضة. بشكل عام ، يجب تجنب الأطعمة الحمراء ، والأطعمة الكهرمانية لا بأس بها في الاعتدال ، والأطعمة الخضراء جيدة لمعظم الناس.
من خلال اختيار الطعام ، يقوم التطبيق بعد ذلك بتقسيم FODMAPs التي يحتوي عليها ، والتي يمكن أن تساعد الأفراد الذين لديهم حساسية خاصة تجاه نوع معين.
في الوقت الحاضر ، تركز قائمة Low FODMAP A-Z Food List على المنتجات غير ذات العلامات التجارية ولكنها تحتوي على بعض الأطعمة العامة مثل الرقائق والبسكويت والكعك.
تحميل: قائمة الأطعمة منخفضة FODMAP A-Z لـ ذكري المظهر (حر)
5. الهوية الطبية
الصورة 1 من 3
الصورة 2 من 3
الصورة 3 من 3
كما يعلم الأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية الشديدة ، فإن الأمر لا يتطلب سوى كمية صغيرة من مسببات الحساسية الغذائية لإحداث رد فعل تحسسي. في الحالات الشديدة ، يمكن أن يسبب هذا الحساسية المفرطة ، والتي تتطلب تدخلاً طارئًا.
Medical ID هو تطبيق مصمم للتحدث نيابة عنك عندما لا يمكنك التحدث عن نفسك. أثناء إعداد التطبيق ، يمكنك إدخال معلومات طبية مهمة مثل أي نوع من أنواع الحساسية لديك ، وأي أدوية تحملها ، وحتى التفاصيل المتعلقة بالمكان الذي تحتفظ فيه بها.
في حالة الطوارئ ، يمكن الوصول إلى هذه البيانات باستخدام عنصر واجهة مستخدم على شاشة القفل أو الشاشة الرئيسية. يمكنك أنت أو أي شخص تتعامل معه النقر نقرًا مزدوجًا فوق رمز المعرف الطبي حتى أثناء قفل هاتفك وسيظهر ملفك الشخصي الطبي.
من داخل التطبيق ، يمكنك أيضًا العثور بسرعة على المستشفيات القريبة وحتى جلب بيانات الموقع لمشاركتها مع خدمات الطوارئ. بقدر ما أو إلى هذا الحد تطبيقات طبية مجانية تشعر بالقلق ، الهوية الطبية سهلة الاستخدام ويمكن أن تنقذ حياتك.
تحميل: المعرف الطبي لـ ذكري المظهر (الإصدار المجاني المتوفر)
6. وصفات لذيذة
الصورة 1 من 2
الصورة 2 من 2
أخيرًا ، Yummly ، هو تطبيق وصفات مخصص سيساعدك في العثور على وصفات جديدة ومثيرة تناسب متطلبات نظامك الغذائي.
أثناء إعداد ملفك الشخصي ، ستتمكن من تحديد أي نوع من أنواع الحساسية أو عدم تحمل الطعام قد يكون لديك ، وإضافة أي أنظمة غذائية خاصة ، بل وإضافة الأطعمة غير المرغوب فيها التي تفضل تجنبها. يساعدك استخدام المعلومات التي تقدمها Yummly في العثور على الوصفات لتجربتها.
لمساعدتك في إنشاء وصفات باستخدام المكونات التي لديك بالفعل ، تحقق من Virtual Pantry ، حيث يمكنك إضافة المكونات التي تمتلكها بالفعل ثم البحث عن وصفات جاهزة لتخزين المؤن.
مع وجود أكثر من مليوني وصفة مدرجة في التطبيق ، فأنت ملزم بالعثور على شيء تريده طبخ ، وإذا قمت بالترقية إلى الإصدار الاحترافي ، فهناك مقاطع فيديو للطهي يمكنك متابعتها جدا.
تحميل: وصفات لذيذة ل ذكري المظهر | iOS (الإصدار المجاني المتوفر)
استخدام التطبيقات لإدارة الحساسية الغذائية الخاصة بك
قد لا تتمكن تطبيقات الهاتف من علاج الحساسية الغذائية ، لكنها بالتأكيد تساعد في جعل العيش معهم أكثر أمانًا وسهولة. هذه التطبيقات الستة ليست سوى عدد قليل من أكثر التطبيقات تقييمًا والتي يمكن أن تساعدك على التعايش مع حساسية الطعام أو عدم تحمل الطعام.
مع استمرار انتشار الحساسية تجاه الطعام واستمرار تقدم التكنولوجيا ، لا يسعنا الانتظار لنرى إلى أين يتجه مستقبل الطعام المخصص.
هذه التطبيقات لا تقدر بثمن في إعداد القوائم والتخطيط للوجبات وتبسيط مهمة التسوق لمحلات البقالة.
اقرأ التالي
- ذكري المظهر
- ايفون
- صحة
- طبخ
- طعام
- تطبيقات iOS
- تطبيقات الأندرويد
صوفيا كاتبة مقالات لموقع MakeUseOf.com. بعد تخرجها بدرجة علمية في الكلاسيكيات ، بدأت حياتها المهنية في مجال التسويق قبل أن تصبح كاتبة محتوى تعمل بدوام كامل. عندما لا تكتب ميزتها الكبيرة التالية ، ستجدها تتسلق أو تركب مساراتها المحلية.
اشترك في نشرتنا الإخبارية
انضم إلى النشرة الإخبارية لدينا للحصول على نصائح تقنية ومراجعات وكتب إلكترونية مجانية وصفقات حصرية!
خطوة أخرى أيضا…!
يرجى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه لك للتو.