عندما يتعلق الأمر بالطهي ، يمكن للأدوات المناسبة أن تحدث فرقًا كبيرًا. بالتأكيد ، لدينا جميعًا أدوات المطبخ الخاصة بنا ، ولكن لا شيء يضاهي بعض الأدوات الرائعة لتبسيط حياتك كطاهي منزلي.

لذا ، سواء كنت تحضر غداء عطلة نهاية الأسبوع المعتاد للعائلة أو تقيم وليمة عطلة كبيرة ، فإليك بعضًا من أفضل أدوات المطبخ للمساعدة في إضفاء الإثارة على روتين الطبخ الخاص بك.

1. شاشة ذكية

مثل السماعات الذكية التي يتم التحكم فيها صوتيًا ، تعد الشاشات الذكية طريقة رائعة لإدارة منزلك الذكي. يمكنهم التحكم في التلفزيون الذكي الخاص بك والثرموستات على مدار اليوم وحتى تشغيل الأغاني أو مقاطع الفيديو في أي وقت تريده.

ولكن بصرف النظر عن مساعدتك في التحكم في مساحة المعيشة الخاصة بك ، فإن الشاشات الذكية تعمل أيضًا كأدوات مطبخ رائعة. ما عليك سوى أن تطلب من مساعدك الرقمي أن يوضح لك كيفية صنع الكعك ، وسيعرض لك وصفة يمكنك التمرير خلالها باستخدام صوتك. لن تضطر إلى تحمل متاعب غسل أصابعك الفوضوية فقط لترى ما هي الخطوة التالية.

تقوم الشاشات الذكية أيضًا بعمل جيد في الحفاظ على تحديث قائمة البقالة الخاصة بك. عندما تلاحظ نفاد الإمدادات الخاصة بك ، عليك فقط إخبار مساعدك الرقمي بإضافة العناصر إلى قائمة البقالة الخاصة بك. بهذه الطريقة ، لن تنسى أبدًا شراء أي من أساسيات المطبخ مرة أخرى.

instagram viewer

2. مقياس الملعقة الرقمي

على الرغم من أنها ليست من أكثر أدوات المطبخ تقنيةً ، إلا أن موازين الملعقة الرقمية عالية الجودة يمكن أن تجعل وقتك في المطبخ أقل إرهاقًا. هذه الأجهزة الصغيرة ولكن القوية هي طريقة مضمونة لضمان حصولك على الكمية المناسبة من التوابل أو الأعشاب أو القهوة في كل مرة.

دقيقة وسهلة الاستخدام ، فهي تزيل أي تخمين لأن شاشة LCD المدمجة تعرض لك الأوقية بالضبط على الملعقة. لذا ، سواء كنت تحاول الالتزام بنظام غذائي صارم من السعرات الحرارية أو ترغب فقط في خبز ملفات تعريف الارتباط المثالية باستمرار ، فإن موازين الملعقة هي واحدة من أفضل أدوات المطبخ المتوفرة لديك.

على سبيل المكافأة ، لا تحتاج إلى شراء ملاعق وأكواب قياس ضخمة ، مما يجعل مطبخك يبدو أكثر تنظيماً واتساعاً.

3. جهاز غمر Sous Vide

حقوق الصورة: Anova Culinary /فليكر

ارتقِ بمهاراتك في الطهي إلى المستوى التالي باستخدام جهاز توزيع الغمر بالفيديو. مصممة لمساعدتك على طهي أي وجبة بشكل مثالي ، تعمل هذه الأداة ذات الشكل الأسطواني بشكل أساسي كمسخن ومضخة ومقياس حرارة يحافظ على درجة حرارة ثابتة في الماء. يتم استخدامه بشكل أساسي للطهي بالفيديو ، وهي تقنية تتضمن تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة.

باستخدام معدات الطهي القياسية مثل الأفران وأسطح الطهي ، يكاد يكون من المستحيل تنظيم درجة الحرارة. غالبًا ما ينتهي بك الأمر إما بطعام مفرط أو غير مطهو جيدًا. هذا يجعل تحضير الوجبة نشاطًا مستهلكًا للوقت ويستنزفها.

باستخدام أداة طهي بالفيديو ، لن تقلق أبدًا بشأن الإفراط في تناول طعامك أو طهيه جيدًا مرة أخرى. بعد تتبيل طعامك ، ضعه في كيس ، وأغلقه بالمكنسة الكهربائية ، ثم اغمره في حمام مائي. هذه الطريقة البسيطة تضمن أن طعامك سوف ينضج بشكل مثالي.

أفضل جزء؟ بمجرد أن تُسقط الحقيبة ، يمكنك مغادرة المطبخ وترك أداة الطبخ بالفيديو تعمل بسحرها.

4. كومبوستر المطبخ الكهربائي

من المهم أن نعمل على الحد من هدر الطعام ، ولكن ليس لدى الجميع مساحة لمحاولة التسميد. هذا هو المكان الذي يكون فيه السماد الكهربائي مفيدًا.

السماد الكهربائي عبارة عن أدوات مطبخ قائمة بذاتها تعمل على تحويل مخلفات الطعام إلى مادة جافة وفضفاضة يمكنك استخدامها كسماد للنباتات المحفوظة في أصص أو حديقتك. نظرًا لأنها تسخن وتطحن نفايات الطعام بشكل أسرع بكثير من تقنيات التسميد المنزلي التقليدية ، يمكن أن تنتج السماد العضوي السماد في بضع ساعات فقط بدلاً من أسابيع أو شهور.

5. صنبور ذكي

يمكن لصنابير المطبخ القديمة القيام بهذه المهمة ، ولكن إذا كنت ترغب في ذلك اجعل نظام السباكة لديك ذكيًااحصل لنفسك على صنبور ذكي.

الحنفيات الذكية مليئة بالعديد من الوظائف والميزات. يتضمن ذلك أدوات التحكم التي لا تعمل باللمس ، والإغلاق التلقائي ، وأجهزة ضبط الوقت المدمجة ، وصرف المياه المقاس ، وزيادة منع التسرب. كل ذلك يمكن أن يساعدك في الحفاظ على المياه ويجعل مهامك القائمة على الحوض أسهل كثيرًا.

على سبيل المثال ، عندما تمتلئ يديك بعجينة البسكويت اللزجة ، يمكنك فقط تلويحها فوق الصنبور لتدفق المياه. تستجيب بعض النماذج للأوامر الصوتية ، وهو أمر مريح للغاية للأطفال والأشخاص ذوي الإعاقة. بالإضافة إلى ذلك ، تتيح لك أدوات المطبخ هذه ضبط درجة الحرارة ، بحيث يخرج الماء دائمًا بشكل صحيح.

6. سلة المهملات الذكية

في حين أن سلة المهملات قد تبدو وكأنها جزء عادي من مطبخك ، فكر في عدد المرات التي تحتاج فيها إلى التخلص من عبوات الطعام والمناشف الورقية والفضلات الأخرى أثناء الطهي. نظرًا لهذا الاستخدام المتكرر ، فأنت بحاجة إلى شيء أفضل لتجهيز مطبخك به.

توفر لك علب القمامة الذكية تقنية مبتكرة تجعل التخلص من القمامة أكثر ملاءمة وصحة. تعتبر أدوات المطبخ هذه ، الأنيقة والعملية ، طريقة حديثة لإبعاد الجراثيم مع ترك مطبخك يبدو وكأنه مليون دولار.

تشتمل معظم هذه العلب الذكية على مستشعرات حركة لا تعمل باللمس والتي ترفع الغطاء تلقائيًا عندما تكون قريبًا ، مما يحافظ على يديك خالية من الأوساخ. تشمل الميزات البارزة الأخرى الحماية من الرائحة والتحكم الصوتي وختم الأكياس تلقائيًا.

متعلق ب: مواقع وتطبيقات مستدامة لتقليل النفايات من أجل عالم صديق للبيئة

7. نظام الحدائق الداخلية

إذا كنت تريد منتجات طازجة ولكنك تكره التعامل مع الحشود في سوق المزارعين المحليين ، فقد ترغب في البدء في البحث عن أنظمة الحدائق الداخلية. تتيح لك أدوات المطبخ الرائعة هذه زراعة الفاكهة والخضروات والأعشاب طوال العام ، بغض النظر عن حالة الطقس.

مزودة بمصابيح LED للنمو وآليات الري الذاتي ، تقوم أنظمة الحدائق الداخلية بكل الأعمال القذرة نيابة عنك ، لذلك عليك فقط الجلوس وانتظار الحصاد. لن تضطر إلى رفع مجرفة أو إزالة أي أوساخ تحت أظافرك.

ال أفضل أنظمة الحدائق الداخلية من السهل أيضًا إعدادها واستخدامها وتحقق نتائج مبهرة بشكل مدهش ، حتى لو لم يكن لديك إبهام أخضر.

8. محرك وعاء أوتوماتيكي

عندما تنظر إلى وصفة ما وتدرك أنها تتطلب تقليبًا مستمرًا طويلًا ، فمن المحتمل أنك تفعل ذلك تخشى بالفعل مقدار الوقت الذي ستضيعه في التحديق في الوعاء وتعب الذراع الذي ستحصل عليه بالتأكيد بعد ذلك. لحسن الحظ ، هناك أدوات مطبخ جديدة يمكنها القيام بهذه المهمة الرتيبة نيابة عنك.

أداة تقليب أوتوماتيكية تجعل الصلصات واليخنات والحساء أسهل في التحضير. يوضع فوق القدر أو المقلاة ويمزج المحتويات من أجلك. تأتي معظم الطرز بسرعات متعددة ومؤقت مدمج ، لذا يمكنك تركها تقوم بالطهي بينما تواصل تقطيع الخضار.

لنبدأ الطهي باستخدام أدوات المطبخ الرائعة هذه

ليست فكرة سيئة أبدًا أن تستثمر في أدوات المطبخ. بعد كل شيء ، المطبخ هو قلب كل منزل.

سواء تم تصميم هذه الأدوات لتبسيط عملية الطهي أو تقليل العمالة اليدوية ، فلا أحد ينكر أنها تجعل مطبخك يبدو تقنيًا ومستقبليًا. سترغب بالتأكيد في وضع يديك على أدوات المطبخ الرائعة هذه وربما تقدم القليل منها إلى زملائك من الطهاة في المنزل أيضًا.

5 أسباب تجعل بناء مطبخ ذكي فكرة جيدة

هل تشعر بالفضول بشأن ما يمكن أن يقدمه المطبخ الذكي؟ سنلقي نظرة على بعض المزايا التي يمكن أن توفرها التكنولوجيا للجزء المهم من منزلك.

اقرأ التالي

شاركسقسقةبريد الالكتروني
مواضيع ذات صلة
  • المنزل الذكي
  • أدوات المطبخ
  • المنزل الذكي
عن المؤلف
مارينيل سيج (28 مقالة منشورة)

مارينيل مهندس إلكترونيات حبه الأول هو الكتابة. تعمل في الكتابة المستقلة منذ عام 2018 وتعمل بشكل وثيق مع GineersNow ، وهي مجلة على الإنترنت لمجتمع الهندسة. إنها مهووسة بأي شيء وردي وتضيع وقت فراغها في العثور على تقنية منزلية جديدة لشرائها أو التأمل باستخدام بلوراتها.

المزيد من Marinel Sigue

اشترك في نشرتنا الإخبارية

انضم إلى النشرة الإخبارية لدينا للحصول على نصائح تقنية ومراجعات وكتب إلكترونية مجانية وصفقات حصرية!

انقر هنا للاشتراك