عند البحث عن وصفة جديدة ، من الشائع العثور على مقدمة طويلة في بداية الصفحة. تتضمن بعض المواقع حتى ملف تخطي إلى الوصفة الذي ينقلك مباشرة إلى المكونات والإرشادات التي تبحث عنها. ولكن هل يجب أن تتجاهل هذه المعلومة إذا كان المؤلف قد أخذ الوقت الكافي لكتابتها؟
لمساعدتك في اتخاذ القرار ، إليك قائمة بالأسباب التي تجعل الوصفات عبر الإنترنت تتضمن مقدمات طويلة.
هناك قصة يرغب المدونون في مشاركتها حول الوصفة
بعض صفحات الوصفات أكثر من ذلك ؛ هم أيضًا مدونات طعام. على هذا النحو ، فإن مدونو الطعام شغوفون بالموضوع ويريدون مشاركة القصص وراء الطبق. بعض الأمثلة على هذه القصص هي:
- تجاربهم الخاصة مع الطبق.
- التقاليد أو الأعياد المحيطة بها.
- الوقت من العام هو الأكثر إمتاعًا أو مناسبًا.
- الأخطاء التي ارتكبها المدون وكيفية إصلاحها.
- السعي لإيجاد الطبق أو الوصفة المثالية لصنعه.
- الغرض منه - صحي ، مريح ، سريع ، ميزانية ، نباتي ، إلخ.
- تاريخها أو بعض المعلومات الأساسية عن المكونات.
يمكن أن تكون هذه القصص تعليمية أو تساعدك ببساطة في تحديد ما إذا كانت هذه هي الوصفة التي تبحث عنها حقًا من خلال تهيئة المشهد. يضع المنشور المكتوب جيدًا الوصفة في حياتك اليومية بحيث يمكنك تخيل نفسك وهي تصنعها وتخدمها ، مهما كان المكان أو المناسبة. على سبيل المثال ، وصفه بأنه العشاء المثالي عندما لا تعرف ما الذي يمكنك صنعه ، أو الحل الممتاز عندما تشتهي شيئًا حارًا ، أو وصفة أساسية لأي حفلة.
إنه مكان للحصول على نصائح وتنوعات وتوصيات إضافية حول الوصفات
إذا جاءت هذه بعد الوصفة ، فلن تكون في متناول اليد ، أليس كذلك؟ بدلاً من التشويش على الاتجاهات أو إضافة الكثير من ملاحظات الطهاة ، يضيف مدونو الطعام إضافات إلى المقدمة للمساعدة في ضمان النجاح.
على سبيل المثال ، الحلويات مثل ملفات تعريف الارتباط برقائق الشوكولاتة وفطائر الزبدة ممتعة في تناسق مختلف ، لذلك قد يقوم مؤلف الوصفة بتضمين ملاحظات حول كيفية تغييرها في المقدمة. يمكن أن يكون أيضًا مكانًا ممتازًا للعثور على:
- بدائل المكونات والتعليمات
- تنويعات لتغيير نكهة أو قوام الوصفة
- نصائح حول كيفية تجنب الأخطاء الشائعة
- إرشادات التخزين
- نصائح التقديم
- توصيات الأطباق الجانبية
- مزيد من التعليمات المتعمقة مع الصور
- أوصاف المكونات
- وصفات إضافية - إذا كنت ترغب في عمل صلصة أو تتصدر من الصفر
في حين أن هذه لا تنطبق على كل قارئ ، إذا قام المؤلف بتضمينها ، فيمكنك أيضًا مراجعتها قبل إعداد الوصفة — تمامًا كما أنه من الجيد قراءة الوصفة بالكامل قبل إضافتها إليها لك صندوق الوصفات الرقمية. قد يكون هناك نصيحة أو خدعة لجعل تجربتك أكثر سلاسة أو حتى إضافة مهارات مطبخك عند إعداد وصفات مماثلة.
يريدون بيعك على صنع وصفتهم
سواء كنت تقرأ عن مدون طعام طلب أصابع دجاج من كل مطعم على بعد مائة ميل radius ، أو من جرب عشرات الوصفات المختلفة ، هناك شيء ما لتتعلمه عن العمل الذي تم وضعه في الوصفة. من خلال إضافة هذه الإضافات ، سواء كانت قصة أو توصيات أو كليهما ، يشارك مدونو الطعام خبراتهم وأحيانًا أسرار الطهاة معك.
إنها طريقة لبناء علاقة. عند قراءة هذه ، من المرجح أن تجربها أكثر من تلك التي وجدتها في مدونة طعام على الشبكات الاجتماعية حيث يمكن لأي شخص النشر. بالإضافة إلى ذلك ، من المحتمل أن تعود للحصول على المزيد. في حين أن المراجعات يمكن أن تكون مفيدة أيضًا عندما يتعلق الأمر بالطهي ، فإن لكل شخص قدرات مختلفة ، لذلك لا يمكنك دائمًا متابعة التعليقات.
فكر في مدون الطعام المفضل لديك ، إذا كان لديك واحد. ما الذي يجعلك تذهب إلى موقع الويب الخاص بهم دون الآخرين؟ يمكنك معرفة نوعًا ما من خلال قراءة بعض هذه المنشورات لمن لديه شغف ويعرف أشياءها. وحقاً ، عليك أن تثق في التعليمات ؛ خلاف ذلك ، يمكن أن ينتهي بك الأمر مع مجموعة من الوقت والمكونات الضائعة.
إنهم بحاجة إلى كسب المال للحفاظ على نشر الوصفات
لا شيء مجاني. إذا فكرت في الأمر ، فإن التمرير حسب بعض النصوص ، إذا كان هذا هو ما اخترت القيام به ، فهو ثمن بسيط تدفعه مقابل بعض الوصفات الرائعة جدًا. لا يقضي مدونو الطعام الكثير من الوقت في المطبخ في إتقان وصفاتهم فحسب ، بل يقضون أيضًا وقتًا طويلاً اكتبها والتقط صورًا وأحيانًا صوّر العملية للمساعدة في ضمان نجاحك في مطبخ.
لذلك ، للاستمرار في إعطائك هذه الوصفات بدون تكلفة ، يضيف مدونو الطعام أحيانًا روابط تابعة أو إعلانات أو كليهما إلى مواقع الويب الخاصة بهم. غالبًا ما تظهر روابط الشركاء التابعين في مقدمة المنشور ، ولكن يمكن أيضًا أن تظهر كتوصيات في قائمة المكونات أو الإرشادات. الإعلانات أيضًا ، وتؤدي قراءة هذه المقدمات إلى إبقائك على الصفحة لفترة أطول - مما يعني أنه من المرجح أن تهبط عينيك عليها.
محركات البحث حفر معلومات الجودة
هناك بعض الجدل حول ما إذا كان عدد الكلمات يساعد فعلاً صفحات الويب في الحصول على ترتيب أعلى في محركات البحث أم لا. وبغض النظر عن ذلك ، فإن تضمين أكثر من مجرد المكونات والاتجاهات يزيد من فرصة ترتيب صفحة المدون في مرتبة أعلى لأنه يسهل على محركات البحث معرفة موضوع المنشور. لديهم أيضًا مساحة أكبر للكلمات الرئيسية طويلة الذيل والأشكال المختلفة منها والروابط والصور وغيرها من المعلومات التي يمكن أن تستخدمها محركات البحث لمعرفة الأشياء.
إتقان الكلمات الرئيسية وتحسين محركات البحث على مدونتك ليس بالأمر السهل ، ولهذا السبب ستصادف أحيانًا مشاركات تبدو متكررة بعض الشيء - خاصةً إذا كان كاتبها شديد التركيز على الترتيب. لكنك ستجد بعض المدونين الذين يقومون بذلك بشكل جيد لدرجة أنك لا تلاحظ ذلك.
لذا ، هل يجب عليك "الانتقال إلى الوصفة" أم لا؟
لتوفير بعض الوقت عند البحث عن الوصفة الصحيحة ، قد ترغب في تخطي الأمر في البداية لمعرفة ما إذا كانت الوصفة المناسبة لك. تحقق من المكونات والتعليمات وحجم الحصة وتقدير الوقت وملاحظات الشيف للتأكد. ثم عد للقراءة. وإلا فلن تجد المعلومات ذات قيمة عندما تصل إلى القاع لتعرف أنها ليست لك.
قام مدون الطعام بتضمين هذه المعلومات لأنه كان لديه شيء تضيفه إلى تجربتك. و من يعلم؟ قد تتعلم شيئًا جديدًا ، سواء كان ذلك في تاريخ الطعام ، أو تقليدًا من ثقافة أخرى ، أو بعض النصائح والحيل لمساعدتك في مطبخك الخاص.