الذكاء الاصطناعي والأتمتة والروبوتات: 7 مشاريع إلكترونية للمطبخ

لم يتبادر إلى الذهن على الفور صناعة الإلكترونيات للمطبخ ، ولكن انظر فقط إلى صناعة الأجهزة المنزلية الضخمة ، وستدرك أنها المكان المثالي للتلاعب.

من الروبوتات إلى التعلم الآلي ، هناك الكثير من مشاريع DIY الرائعة للمطبخ.

1. جهاز مراقبة موقد Raspberry Pi Pico

باستخدام مجموعة من المستشعرات جنبًا إلى جنب مع التعلم الآلي ، ستكتشف هذه الدائرة الصغيرة متى يحترق طعامك على الموقد. بالنظر إلى عدد الإصابات والوفيات التي تسببها الحرائق في مطابخ المنزل كل عام ، إنه استخدام رائع للأسعار الرخيصة Raspberry Pi Pico متحكم. ما يجعل هذا المشروع مثيرًا بشكل خاص هو استخدام Sensor Fusion على دفعة الحافة برنامج. باستخدام برنامج التعلم الآلي هذا ، يمكنك إنشاء نظام ذكي لاكتشاف حالات الطهي المختلفة: الخمول والنشط (الطهي) والحرق.

مستشعر الجائزة في قلب هذه التجربة هو The Grove - HCHO from انظر ستوديو الذي يستخدم للكشف عن غازات المركبات العضوية المتطايرة. بمعنى آخر ، لاكتشاف المركبات العضوية المتطايرة الموجودة في أشياء مثل الطلاء والأثاث الجديد وبالطبع حرق الطعام. إذا لم تتمكن من وضع يديك على لوحة Pico ، فسيعمل هذا الإعداد أيضًا مع لوحات RP2040 الأخرى مثل تلك المتوفرة من Seed و Arduino.

2. OnionBot: Raspberry Pi Robot Sous Chef

هل تبحث عن روبوت مساعد طاهٍ لمساعدتك في المطبخ؟ ثم ابدأ بـ OnionBot. صممه طالب هندسة بن، يمكن لمشروع Raspberry Pi هذا أن يمنع إناء من الماء من الغليان ، ويخبرك عندما يحين وقت إضافة المكون التالي. إنه نوع من الاختراع الممتع تخيله أثناء القيام بأكثر مهام الطبخ مملة ومملة. حتى الآن لا يمكنها سوى صنع معكرونة الطماطم ، ولكن من يدري إلى أين يمكن أن يذهب هذا المشروع مفتوح المصدر في المستقبل!

تم تصميم الجهاز ليتناسب مع سطح طاولة المطبخ ، ويتضمن الجهاز ذراع مستشعر علوي يحتوي على زاوية واسعة كاميرا Raspberry Pi ، مصفوفة مستشعر حراري بزاوية عريضة ، بالإضافة إلى منفاخ هواء صغير لحل مشكلة تركيز. أضف إلى الإعداد محرك سيرفو للتحكم في مقبض تسخين الموقد ، وشاشة لمس Raspberry Pi لعرض مطالبات الوصفات. تم بذل الكثير من العمل الشاق في تصنيف الصور لتشغيل نموذج التعلم الآلي (جوجل AutoML). النتائج؟ روبوت مطبخ رائع يساعد على أتمتة الطهي في المقلاة.

3. Cheeseborg: روبوت جبن مشوي من Arduino + Raspberry Pi

تشيزبورج هو روبوت يستخدم ذراعًا مفرغًا لتكديس الخبز والجبن معًا قبل إرسالها ليتم تعقيمها بالزبدة ودفعها في مكبس ساندويتش مشوي. انتظر بضع دقائق فقط ، وستحصل على شطيرة الجبن المشوي المثالية. ما هو أفضل؟ يمكنك التحكم في كل هذا بأمر صوتي بسيط من Google.

إذا كان هذا يبدو وكأنه نوع من المشاريع الروبوتية اللذيذة التي تريد إنشاءها ، فستحتاج إلى Arduino Mega and a Raspberry Pi ، جنبًا إلى جنب مع المكونات الميكانيكية مثل محرك متدرج ، ونش ، ومحامل ، ومسامير ، إلخ. على الرغم من عدم وجود برنامج تعليمي يمكنك اتباعه ، فإن إلقاء نظرة على الفيديو سيمنحك فكرة جيدة عن كيفية عمل النظام. كثير من الناس يلحقون به لماذا تعتبر البيوت الذكية فكرة جيدة، لكننا لم نشهد هذا في المنازل بعد!

4. جهاز كشف النضج للخضروات والفاكهة

يستخدم التعلم الآلي في هذا المشروع لإنشاء نظام وظيفي لاكتشاف وقت نضج الفاكهة أو الخضار. بالنسبة لأولئك منا الذين لا يعرفون أبدًا متى يكون أفضل وقت لقضم قطعة من الفاكهة ، يعد هذا مشروعًا ممتعًا لبناء سطح العمل. خلاف ذلك ، يمكن أن يكون مفيدًا في محل بقالة ، أو مزرعة ، للمساعدة في عمليات الإنتاج. مجرد القراءة عن أبحاث الكيمياء التي أجريت في المشروع تجعلك تعتقد أنه سيكون تجربة علمية رائعة للمدرسة!

وحدة التحكم المستخدمة في هذا المشروع هي Arduino Nano 33 IoT والتي تسمح بتحميل البيانات إلى تطبيق ويب حيث يتم إجراء الحسابات. لعيون هذا المشروع ، ستحتاج إلى مستشعر الضوء المرئي AS7341 ذو 11 قناة من DFRobot، بالإضافة إلى عدد من مصابيح LED لإعلامك بما إذا كانت الفاكهة أو الخضار جيدة للأكل. توجه إلى مركز مشروع اردوينو لكل ما تحتاج لمعرفته حول التصميم.

5. قاعدة درجة حرارة اردوينو نانو

في بعض الأحيان قد تشرب قهوتك في وقت مبكر جدًا وتحرق فمك ، بينما في أوقات أخرى ينتهي بك الأمر إلى نسيان الكوب تمامًا مما يتركك مع القهوة الباردة. حسنًا ، الآن لم تعد مضطرًا للتخمين مع قاعدة استشعار درجة الحرارة الأنيقة من Arduino. عندما تكون قهوتك هي درجة الحرارة المناسبة للشرب ، سيعلمك مصباح LED وجرس أن الوقت قد حان للشرب!

باستخدام المكونات التي توجد غالبًا في مجموعات المبتدئين مثل مستشعر درجة الحرارة TMP36 ، هذا بناء بسيط يتناسب مع تصميم مخصص للكوستر ثلاثي الأبعاد. بالطبع ، يمكنك استخدام مواد أخرى موجودة إذا لم يكن لديك طابعة ثلاثية الأبعاد في المنزل. نظرًا لأنه يستخدم Arduino Nano ، فإن الأجزاء صغيرة بما يكفي للضغط على إعدادات مختلفة. يمكنك أن تجد كل ما تحتاجه على مركز مشروع اردوينو الصفحة جنبًا إلى جنب مع الرمز. ضع في اعتبارك أنك سترغب في إجراء تعديلات على عتبات درجة الحرارة وفقًا لذوقك.

6. حمام ماء Raspberry Pi Pico Sous Vide

إذا كنت ترغب في إضافة القليل من العلم إلى مطبخك ، فحاول صنع حمام مائي خاص بك في المنزل. استخدمه لتكرار آلات فيديو سو باهظة الثمن في المطاعم لإبطاء طهي المكونات إلى الكمال. يستخدم هذا النظام وحدة تحكم PID وهي طريقة رائعة للقول إنه يسخن ويبرد الماء للحفاظ على درجة حرارة ثابتة. اختر جهاز التسخين الخاص بك بعناية وتأكد من قدرته على تحمل دورة الطاقة المستمرة.

ستحتاج إلى Raspberry Pi Pico لهذه المهمة ، جنبًا إلى جنب مع مستشعر درجة حرارة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وشاشة OLED ، ومفتاح ترحيل ، وجهاز تسخين مناسب - يستخدمون أداة يدوية من روميلسباكر يسمى سخان الغمر. كل ذلك معًا عبارة عن إعداد بسيط نسبيًا ، ما عليك سوى اتباع التعليمات الموجودة على جيثب وسوف تصنع الهامبرغر المثالي في لمح البصر. إذا كنت تبحث عن المزيد من المشاريع التي تستخدم هذا المتحكم الدقيق الصغير ، فراجع قائمة مشاريع Raspberry Pi Pico.

7. Raspberry Pi Smart Bartender

طريقة واحدة لإثارة إعجاب الضيوف في حفلتك القادمة هي بناء نادل ذكي لصب مشروباتك. يمكنك صنع أي نوع من المشروبات فقط عن طريق تخصيص الكود ثم استخدام الشاشة الموجودة على اللوحة لتحديد اختيارك.

الغلاف مصنوع من الخشب والأجزاء المطبوعة ثلاثية الأبعاد بينما العقل من العمليات هو Raspberry Pi 3 Model B. ستحتاج إلى بعض أنابيب السيليكون المناسبة للطعام والعديد من المضخات التي تعمل على زجاجات ذات نكهات مختلفة في الخلف. يتطلب الكثير من الأسلاك ولكن بمجرد تشغيله ، ستحصل على نفسك نادل آلي مدى الحياة.

مشاريع DIY للمطبخ

إذا كنت تحب الطعام وتحب الإلكترونيات ، فهذه المشاريع تناسبك. حتى لو لم تقم بذلك ، فهو المكان المثالي لاستخدام جميع أنواع المستشعرات البيئية مثل الحرارة والغاز ودرجة الحرارة. انطلق في مشروع ممتع أو احصل على الإلهام لتصميم الحل الخاص بك لمشكلة تواجهك في المطبخ.

7 مشاريع بستنة سطح المكتب لـ Arduino و Raspberry Pi

اقرأ التالي

نبذة عن الكاتب